pirmdiena, 2014. gada 7. jūlijs

Gardaa marinaade daarzenjiem

Sastāvdaļas:

  • 1 vidējs sīpols- gredzenos
  • 1-2 ķiploka daiviņas-šķēlītēs
  • pušķis diļļu
  • 5-8 melno piparu graudu
  • 2-3 krustnagliņas
  • 5 lauru lapas 
Visas šīs garšvielas saliek burkas dibenā.
Tad liek dārzeņus.
Pārlej ar karstu ūdeni un atstāj uz 15 min. Tad nokāš.

Savāra marinādi :
4 ēdk. 9%etiķa
4 tējk..cukura
2 tējk. sāls
Izškīdina un ļauj uzvirst, bet nevāra.
Pārlej burkas .Aizvāko

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru