Marinētas rudmiešu pieckapeikas

ūdens – 100 ml; eļļa – 2-3 ēdk.; rudmieses – 1-1,2 kg; svaigas dilles – 2 zariņi, bet var ņemt žāvētu; 1) Sēnes rūpīgi nomazgājam un liekam katlā. 2) Uz lēnas uguns vāram 15-20min. 3)Sēnes lejam duršlāgā un noskalojam. 4) Varam marinādi no dotajām sastāvdaļām 5)Sēnes saliekam burciņās, pārlejam ar karstu marinādi ,liekam plastmasas vāciņus.

sāls – 3 ēdk.; 9% etiķis – 0,5 tējk.; ķiploki – 3-4 daiviņas; lauru lapas – 1 gb.; melnie pipari – 5-8 gb.