300g beku
200 g burkānu
200 g tomātu
2 lieli sīpoli
1 tējk. cukura
2 ēdk.9% etiķa
2 tējk. sāls
1 lauru lapa
3-4 smaržīgie pipari
pētersīļa sakne vai zaļumi
1)sēnes sagriež sloksnītēs un apvāra.
2)Burkānus sagriež ripiņās , un sautē eļļā.
3) Tad pievieno sēnes, sīpolus un garšvielas, tomātus- visu sautē ap 40 min.
4) Karstu pilda burkās un aizvāko ar metāla vāku.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru