Man garšo uz sviestmaizes, ar kartupeļiem , laba arī zupai.
1 kg varītu sēņu
1 kg svaigu kāpostu
1 kg sīpolu
ķiploks- pēc vēlēšanas
sāls, cukurs, pipari- pēc garšas
0,5 l eļļas
0,5 l tomātu mērces
1) Eļļā apcepam sīpolus, tad kāpostus,sēnes, tomātu mērci, sasalcinātu ķiploku.
2) Visu vāram tik ilgi, līdz kāposti mīksti.
3) Karstu liekam burciņās, metālu vāku virsū.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru