pirmdiena, 2014. gada 30. jūnijs

Biešu ikri

1 kg bietes
500g tomātu
500 g burkānu
5 ķiploku daiviņas
3 ēdk. eļļas
2 ēdk. ābolu etiķa
sāls- pēc garšas

1) Sarīvē bietes, burkānus, bet tomātiem noplucina mizu un tos samaļ gaļas mašīnā.
2)Visas sastāvdaļas liek katlā un 10 min. sautē.
3) Pīevieno ķiplokus, garšvielas un sautē vēl 20 min.
4) Pievieno etiķi un sautē 5 min.
5) Karstu liek burkās un metāla vāku.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru