800 g kāpostu- skaidās
300 g sīpolu- gredzenos
300 g burkānu- skaidās
300 g paprikas- skaidās
300 g tomātu- kubiņos
10 g skaņu pētersīļu- skaidās
50 ml eļļas
50 ml 9% etiķa
dilles
1) Visus dārzeņus lielā katlā sajauc un uz mērenas uguns sautē.
2) Pievieno sāli, cukuru,dilles eļļu un sutina apm. 30 min.
3) Pievieno etiķi un sautē vēl 5-7 min.
4) Karstu pilda burkās, metāla vāciņš.
5) Sasedz , lai atdziest lēnām.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru