pirmdiena, 2014. gada 7. jūlijs

Tomātu ievārījums ar baziliku

1,5 kg tomāti
330g cukurs ar pektinu
2citroni
2 chili pipari
baziliks

1) Tomātus noblanšē, novek mizu, sagriež gabaliņos.
2)Vāra zem vāka 10 min.
3)Iemaisa cukuru un čili, svaigi spiestu citronu un baziliku.
4)Vāra nepārtraukti maisot, līdz cukurs izšķīdis.
5) Noputo.
6) Lej mazās burciņās.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru