svētdiena, 2014. gada 29. jūnijs

Ašā tomātu zupa

1 kg tomātu
1 kg paprikas
1 ēdk sāls.
1 ēdk. cukura ar kaudzi

1) Tomātiem noplaucē mizu, sagriež 4 daļās.
2) Tomātus un piparus izlaiž caur gaļas mašīnu.
3) Pievieno sāli un visu sautē 10 -15 min.
4) Liek burkās , metāla vāks.

Man garšo biezzupas- šī īdeāls variants. Pievienoju kausēto sieru, maizes grauzdiņus...
Svētku reizei- izkausēju tajās sieru ar zilo pelējumu... mmmm...bet svētkiem!

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru