3 kg kāpostu
1 kg sīpolu
1 kg burkānu
3 kg biešu
0,5 kg paprikas
400g eļļas
250 g cukura
3 ēdk. sāls
150 g etiķa
zaļumi- pētersīļi, dilles, kinza
1) Dārzeņus sasmalcina skaidiņās.
2) Lielā bļodā sajauc ar zaļumiem un garšvielām.
3) Visu liek lielā katlā un sautē uz lēnas uguns 1 stundu.
4) Liek burkās., metāla vāks virsū.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru