2 kg biešu- rīvētu
1 kg burkānu- rīvētu
1 kg sīpolu- gredzenos
1 kg tomātu- kubiņos/ bez mizas/
1 kg paprikas- kubiņos
2 ēdk. sāls
2 ēdk cukura
2 ēdk. 9% etiķa
1 gl eļļas
200 g kapātu ķiploku
1) Visus dārzeņus izlaiž caur gaļas mašīnu.
2) Visu vāra uz lēnas uguns 1,5 stundas.
3) 15-20 min pirms beigām- pievieno ķiplokus.
4) Karstu liek burkās, metāla vāciņš.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru