500g tomātu
20 g speķīša
2 sīpoli
1/4 tējk. saldās paprikas pulvera
sāls
1) Tomātus noblanšējam un sagriežam 4 daļās.
2) Papriku sagriež 3 cm platās šķēlēs.
3) Speķīti sagriežam un tajā apcepam sīpolu gredzenus.
4) Cepumam pievienojam tomātus un papriku, paprikas pulveri, sāli. Sautējam uz vidējas uguns līdz dārzeņi mīksti.
5) Karstu masu liekam izkarsētās burciņās, aizvākojam ar metāla vāku.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru