3 kg tomātu- puse šķēlītēs
1,5 kg krāsainas paprikas- strēmelītēs
3 ķiploka daiviņas- caur ķiplokspiedi
0,5 tējk. "Hmeļi- suneļi"garšvielas
1 saišķītis kinzas
1 gl cukura
1 ēdk. sāls
1)Pusi tomātu kopā ar papriku un ķiploku sautējam 10-15 minūtes.
2) Masai pievienojam daiviņās sagrieztos tomātus/ bez mizas/, sakapāto kinzu, sāli, cukuru, hmeļi- suneļi- visu vāram vēl 30 min.
3)Karstu masu liekam izkarsētās burciņās , liekam metāla vāciņu. Sasedzam un ļaujam lēnām atdzist.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru