Vajadzēs:
1 kg tomātu- mazos gabaliņos
1 kg kabaču- rupji sarīvētu
500g krāsainas paprikas- salmiņos
500g kāpostu- saēvelētu skaidās
500g sīpolu- gredzenos
4-5 ēdk, pētersīļuvai citu zaļumu
3-4 ēdk. cukura
1,5 ēdk. sāls
1-2 lauru lapas
pipari pēc garšas
Pagatavošana:
1) Visas sastāvdaļas pilda lielā katlā, samaisa un uz mērenas uguns uzvāra. Uz lēnas uguns turpina sautēt apmēram 40 min.
2) Karstu pilda burkās, apgriež uz vāciņa, lai atdziest.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru