otrdiena, 2016. gada 16. augusts

Zaļo tomātu salāti

Vajadzēs:
3 kg zaļo tomātu- sagriezti kubiņos
1 kg sīpolu- gredzenos
2 kg burkānu- rīvēti uz rupjās rīves
0,5 l saldās tomātu mērces
0,5 l eļļas
4 ēdk. sāls
3 ēdk. cukura
0,5 tējk. maltu piparu/ izmantoju piparu maisījumu/

Pagatavošana:
Visas sagatavotās sastāvdaļas samaisa.
Lieku čuguna katlā vai pīlē un sautē- 1,5-2 stundas
Karstu pilda burciņās, aizvāko.
Glabā pagrabā.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru